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九薰没想到赵东岳带她来吃的是火锅。
火锅这名词在当时来说,知道的人还不多,都是些新兴的餐饮产业。
桌子上上了一口锅,和九薰做饭的不一样,中间有个圆锥形的圆柱,四周是倒进去的汤料,锅底在“咕嘟咕嘟”的煮着。
服务员推着餐车,盘子里有羊肉,牛肉,还有海鲜,这些东西九薰一次也没见过,上次去刘向东家吃的是当地的菜。
“东岳哥,这就是火锅?”
刚才服务员过来介绍了,是鸳鸯锅。
“嗯,很多地方都在推行这种火锅,特别是冬天,涮羊肉特别受人欢迎。”
赵东岳把羊肉片又放进去了些:“每个地方有不同的吃法,青海火锅,四川火锅,重庆火锅都比较出名。”
“我们吃的是哪里的火锅?”
九薰看着冒着热气的火锅,顿时感觉到有种食欲感。
“青州火锅吧。
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